Panettone Artigianale -Copertura di Cioccolato al Latte e Riccioli di Cioccolato
Un panettone dal gusto raffinato, nato nel nostro laboratorio artigianale di Valleiorita.
Soffice, profumato e con una copertura golosa di cioccolato al latte e riccioli i cioccolato, è arricchito da una crema spalmabile alla nocciola che produciamo artigianalmente con il55% di nocciole tostate.
La nostra crema viene realizzata nel| melanger a pietra, una lavorazione lenta che rispetta la materia prima e dona al prodotto una texture liscia e setosa, ma naturalmente artigianale, con tutto l'aroma intenso delle nocciole.
Ogni panettone è realizzato con ingredienti selezionati e senza conservanti né coloranti. Perfetto da condividere o da regalare, per chi ama i sapori autentici e la qualità artigianale.
Dettagli prodotto
Peso panettone: 900 g
Sac à poche di crema spalmabile alla nocciola: 200g
. Copertura: cioccolato al latte con riccioli di cioccolato
Senza con servanti né coloranti
• Prodotto artigianale -ROGI SAS di Tassone Simone & C.- Vallefiorita (CZ)
Consiglio di degustazione
Prima di servirlo, avvicina il panettone a una fonte di calore per qualche minuto (ad esempio vicino a un termosifone o su un piano tiepido). Cosi sprigionerà tuttoil suo profumo e la copertura risulterà più morbida e cremosa, senza sciogliersi.
Ingredienti
Farina di frumento, burro, tuorlo d'uovo, zucchero, acqua,lievito madre (farina di frumento, acqua), miele, lievito di birra, sale, aroma naturale, vaniglia.
Copertura: cioccolato al| latte (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia) e riccioli di cioccolato (5%).
Crema spalmabile alla nocciola (55% di nocciole, zucchero, cacao 7,7% latte scremato in polvere 5%, emulsionante:lecitina di soia).
Allergeni: frumento, uova, latte, nocciole, soia. Puð contenere tracce di altra frutta a guscio.